Победил рецепт Галины Мячиной Вкусно, просто и доступно - таковы главные характеристики салата «Тигрёнок», рецепт которого стал лучшим в нашем конкурсе «Чем полакомиться на Новый год». Его прислала постоянная подписчица газеты «Вестник Приграничья» Галина Мячина.
Редакция «ВП» объявила конкурс новогодних рецептов в декабре и предложила читателям рассказать о любимых угощениях своего праздничного стола. Нам прислали рецепт мандаринового чизкейка, яблочного пирога, но абсолютное большинство рецептов составили новогодние салаты.
Был среди них и «Тигрёнок». Название у салата говорящее: полосочки из чернослива расчерчивают морковный слой так, что блюдо сверху действительно выглядит по-тигриному.
Мы пригласили Галину Мячину в редакцию, чтобы поздравить с победой. Символическим призом стал тёплый плед, в который можно уютно укутаться в зимние вечера.
– Мне очень приятно, но в конкурсе я участвовала не ради победы, – рассказала нам Галина Мячина. – Я очень люблю готовить, особенно когда в гости приезжают дети и внуки. Всегда стараюсь удивить их чем-то новым или порадовать уже полюбившимися «фирменными» блюдами. Когда увидела объявление о конкурсе, сразу захотелось поделиться с другими своим кулинарным опытом. Буду рада, если и другим пригодятся мои рецепты.
Мы благодарим читателей за участие в нашем конкурсе. А если конкурс вы пропустили, но всё равно хотите поделиться с нашими читателями рецептом любимых блюд, вы всегда можете прислать их нам. Сделать это можно в мессенджеры (тел. 8 994 008-46-31) или в редакции лично (ул. Кирова, 23).
Юлия Стрижекозина.
Фото автора.
На снимке: Заместитель главного редактора Дина Бушуева (слева) вручает приз Галине Мячиной.
