Сытный обед в новой столовой В последнюю неделю второй четверти в железнодорожной школе начала функционировать столовая. Рассчитана она на питание 94 учеников начальных классов.
Долгое время школьники обедали в здании детского сада «Солнышко», что не соответствовало требованиям СанПиНа, а также было неудобно детворе и педагогам, особенно в зимнее время, когда перед обедом нужно было надевать верхнюю одежду и идти в соседнее здание. Поэтому было принято решение в здании школы переоборудовать одно из помещений под столовую и кухню.
Была разработана проектно-сметная документация, которую руководство образовательного учреждения согласовало с Роспотребнадзором на соответствие санитарному закону, также был проведен конкурс. Его выиграла местная строительная организация ОАО «Пограничная МПМК».
Как рассказала Л. Попова, завуч по учебно-воспитательной работе железнодорожной школы, когда рабочие приступили к действиям, оказалось, что одна из стен помещения сделана из дерева, оно истлело и требует замены. Стену строители сделали кирпичной, пол заменили, покрыв кафелем, так же как и стены. В зале, где дети едят, установлены раковины. Теперь помещение разделено на столовую, моечную, кухню и кладовую. Работы были выполнены в максимально короткие сроки - в течение месяца.
Для оснащения столовой были закуплены четыре холодильника, водонагреватель, плита, духовой шкаф, стеллажи, разделочные столы, посуда и прочий инвентарь.
«Когда строительные и отделочные работы были завершены, коллективу школы хотелось, чтобы столовая побыстрее начала работу, - говорит Л. Попова. - Но нужно было подключить оборудование, подремонтировать столы и стулья, которые перенесли из детского сада, заменить дверь запасного выхода. Обратились снова к рабочим ОАО «Пограничная МПМК», а также к руководителю ООО «Нефрит» В. Пирогову – эти два предприятия являются нашими давними помощниками. Работники установили плиту и другое оборудование, отремонтировали и расставили мебель, заменили ветхую дверь на новую. В воскресенье были сделаны последние работы, а в понедельник, 23 декабря, повар Татьяна Матвиенко и ее помощник Надежда Алигаджиева уже готовили на новой кухне обед для учеников».
На оформление проектно-сметной документации, на ремонтные работы и покупку оборудования ушло более 1 млн рублей. Эти средства выделены из бюджета района, из них 650 тысяч рублей – в рамках муниципальной программы «Модернизация образования».
Сегодня в столовую приятно войти - тут все сверкает чистотой и новизной, все сделано по современным стандартам и, самое главное, удобно для детей. Теперь им для того чтобы перекусить, не нужно идти в другое здание.
Юлия Балесная.
Фото автора.
На снимке: Повар Татьяна Матвиенко и помощник Надежда Алигаджиева с удовольствием готовят обеды для ребятишек на новой кухне.