Картошка нынче в цене Строго говоря, продукт этот всегда в цене, не зря он занимает второе место на столе после хлеба. И стоимость его диктует не потребительский спрос, а фактически собранный урожай. Нынче картофельные поля хорошим урожаем не одарили.
Такую оценку дают картофельным посадкам земледельцы кооператива «Рассвет». Уборочная страда здесь в самом разгаре. Оборудован полевой стан, куда с поля от комбайна доставляется картофель. Клубни сортируются, затариваются и ждут отгрузки покупателю. Нарушает отлаженный уборочный процесс только непогода. За неделю уборки уже дважды выпадали дожди, принося нежелательные простои в жаркую страду.
Не сказать, что урожай картофеля вовсе не оправдал надежд картофелеводов «Рассвета», что их труды и затраты оказались тщетными. Ожидали, конечно, лучшей урожайности. Так по законам земледелия должно было сработать обновление семян агрокультуры, проведение в ходе возделывания положенных приемов агротехники. Под нынешний урожай кооператоры закупили высокоурожайный сорт «Сантэ», который отличается отменной лежкостью клубней, хорошими вкусовыми качествами. Продуктивный потенциал у сортового картофеля достигает отличной урожайности – до 300-400 центнеров с гектара. Столько в нынешнем сезоне картофелеводы не возьмут, не все благополучно сложилось с погодными условиями в период роста культуры. По этой причине картофель в Приморье заметно подрос в цене. В прошлом году закупочная цена картошки составляла 8-9 рублей за 1 кг, сейчас на оптовых базах она реализуется по 12 рублей за килограмм.
За уборочный процесс в кооперативе отвечает опытный картофелевод и умелый организатор Владимир Пилипенко. Он управляет работой сортировочного агрегата, организует труд сезонных рабочих на подработке урожая, руководит уборкой в поле.
- В первую очередь нужно заложить семена, - делится он основными планами. - На будущий год нам потребуется порядка 50 тонн, чтобы только этим сортом засадить всю площадь, а у нас под картофель традиционно занимается 20 гектаров.
Уборка нынче тяжело идет, почва сильно прибита дождями, да и клубни от земли очищать приходится тщательнее. Но нас выручают старательные помощники, в основном работают постоянные сезонные рабочие из числа местных жителей. Мы их обеспечиваем бесплатными обедами, перчатками, оплата труда идет по дням. В этом сезоне немало желающих получить натуральную оплату, то есть вместо денег взять картофель. Картошка на частных огородах тоже не особо уродила. Идем людям навстречу, выдаем зерно, картофель, - поведал Владимир Степанович.
Работают на уборке сельские жители с настроением. Хоть на короткий период, но хозяйство предоставляет им рабочие места и дает возможность заработать. К тому же кормят их в поле горячими обедами. Повар Валентина Кузьмичева старается угодить работникам, приготовить вкусную еду, с пылу жару подать ароматный чай. Заканчивается страдный рабочий день на полевом стане в 19 часов, чтобы утром при солнечной погоде опять возобновиться по установленному распорядку.
Картофелеуборочные агрегаты сельхозкооператива сконцентрированы в эти дни на полях с посадками «второго хлеба». Справляется с копкой картофельных клубней один уборочный комбайн. Управляется на нем Михаил Ударцев в паре с механизатором Юрием Тихоновым. На перевозке картофеля от заполненного бункера картофелекопалки до сортировочного пункта ударно трудится водитель Алексей Кулешов. Работы у них еще много, убрана только треть картофельного поля. Все заинтересованы справиться со сбором урожая в погожие дни теплой осени.
Светлана Лабина.
Фото автора.
На снимке: Выгрузкой картофеля управляет комбайнер Михаил Ударцев.
