Это вкусное варенье День Приморья в Центре досуга села Барано-Оренбургского отметили веселым праздником «День варенья». На него были приглашены дети из социального приюта и сельские ребята.
Ведущая, библиотекарь Е. А. Моргунова, поздравила всех присутствующих с праздником Приморского края.
Сначала гости вспоминали лесные и садовые ягоды и фрукты, произрастающие на территории Приморского края.
Кроме того, они узнали и много интересного. Например, то, что сначала собранные в лесу ягоды и фрукты наши предки научились сушить. В давние времена варенья в том виде, в котором мы его знаем, не было. Потому что не было сахара. И только 250 лет назад в Европе немецкий ученый Маркграф получил из сахарной свеклы белое кристаллическое вещество, сладкое на вкус. А в России сахарный завод появился только 190 лет назад. Сахар был очень дорогой, доступный только богатым. Но наши предки научились варить варенье, добавляя в него мед.
Затем мероприятие продолжила конкурсная программа. В ней принимало участие две команды: «Сладкоежки» (капитан Лена Тимошенко) и «Клубничка» (капитан Анжела Глухоедова). Они с задором соревновались за главный приз-сюрприз – банку яблочного варенья.
Конкурс «Свари варенье», где нужно было подобрать карточки с нарисованными для варенья ингредиентами, не обошелся без смеха. Одна из команд решила заправить свое варенье майонезом. А конкурс «Дегустатор» превзошел все ожидания. Дегустировать 11 сортов варенья хотели все! На шестой пробе дегустаторы уже наелись и не могли отличить вишню от груши. Пришлось сделать им замену.
Председатель жюри - воспитатель соцприюта Рима Анатольевна Волкова подвела итоги. С небольшим, в 1 балл, отрывом победила команда «Клубничка».
Наталья ЗОЛОТАРЕВА,
художественный руководитель ЦД с. Барано-Оренбургского.
