Светлее и уютнее Детский сад №1 на этой неделе после ремонта вновь распахнул свои двери для воспитанников. Здесь завершился ремонт пищеблока.
Как рассказала руководитель детского сада Наталья Матвеева, коллектив очень рад обновлениям: теперь во всех помещениях пищеблока стало светлее и уютнее.
– Полностью заменили плитку на полу и стенах во всех помещениях пищеблока, провели косметический ремонт, – рассказала Н. Матвеева. – Средства на эти цели были выделены из бюджета Пограничного округа, за что мы очень благодарны администрации. Также в этом году нам приобрели сковороду и электрическую мясорубку.
Новую мясорубку коллектив опробовал в первый же день, как была возобновлена работа детского сада – на обед приготовили гречневую кашу с котлетами. Старая техника была громоздкой, а новая компактная, быстрая и удобная, заметили повара. Рады они и новой сковороде, на которой можно с комфортом готовить вкусные тушеные блюда.
– Дети и родители хвалят наших поваров, – отметила Наталья Валерьевна. – Они свое дело знают и любят, рады стараться для малышей. В пищеблоке дружный коллектив. Повар Инна Михайловна Фоминых в детском саду трудится почти сорок лет, ее коллега Ирина Александровна Палагнюк – более пяти лет. Обе начинали помощниками повара, а затем отучились на поваров. Сейчас в приготовлении блюд, поддержании порядка на рабочем месте и подготовке ингредиентов им помогают Елена Борисовна Коваленко и Елена Александровна Усачева. Елена Коваленко в профессии больше десяти лет, а Елена Усачева трудится в нашем пищеблоке два года.
Пищеблок оборудован всем необходимым. Коллектив бережно относится к технике, кухня сияет чистотой. На сегодняшний день в детском саду воспитывается 117 ребят, но активно ведется прием новых малышей.
Этим летом прошли важные ремонты и в других детских садах Пограничного округа. Так, была капитально отремонтирована кровля детского сада №4 «Солнышко», а в детском саду «Светлячок» в Барано-Оренбургском обновили отопительную систему.
Юлия Стрижекозина.
Фото автора.
На снимке: В первый день работы обновленного пищеблока Инна Фоминых порадовала ребят котлетами и домашним печеньем.
