Новая электроплита – школе Новая электрическая плита пополнила пищеблок школы села Барано-Оренбургского.
Как рассказал директор Барано-Оренбургской СОШ Владимир Гаврилов, такой отличный подарок образовательному учреждению сделало ООО «Терминал-ДВ».
– Спасибо руководителю предприятия Ирине Евгеньевне Пудковой, она сразу откликнулась на просьбу, – отметил Владимир Васильевич. – Договорились и о еще одной спонсорской помощи – закупке электросковороды. Очень приятно, что есть такие отзывчивые люди, готовые поддержать школу, с пониманием отнестись к ее потребностям. Все это в конечном итоге на благо наших учеников.
В пищеблоке Барано-Оренбургской школы трудятся несколько специалистов – повара Евгения Линчук, Евгения Сражевская и помощник повара Оксана Козина. Руководит коллективом школьной столовой заведующая хозяйством Людмила Сражевская.
– Мы работаем дружно, все здесь не первый год, – отметила Л. Сражевская. – Каждый готов помочь и поддержать – делом, если нужно вдруг поменяться сменами, или словом. Быть доброжелательными друг к другу очень важно, особенно в нынешние времена, когда идет СВО и у некоторых там родные – мужья или сыновья. Сплоченность всегда идет на пользу и людям, и делу. И самой приятно приходить на работу и видеть, что коллектив встречает меня с улыбкой.
Сотрудники пищеблока готовят завтраки и обеды по десяти-
дневному меню, которое утверждается заранее с учетом потребностей растущих организмов в сбалансированном и полезном питании. В столовой завтракают и обедают около 200 учеников. Особых предпочтений в еде, по словам поваров, у ребят нет, в основном съедают все, не очень любят только рыбу и перловую кашу, но без них никак, ведь это полезные продукты. А самое любимое блюдо у школьников – булочки.
– Мы стараемся печь булочки не только вкусными, но и красивыми, – поделилась Евгения Линчук. – Примерно раз в квартал меняем их форму. Бывает, дети сами просят приготовить выпечку определенной формы. Запомнилось, как однажды ученик 11-го класса попросил приготовить булочки в форме сердечка! Что ж, сердечки так сердечки.
Новой плите коллектив пищеблока не нарадуется, очень уж оказалась она хороша, работать с ней – одно удовольствие.
Материально-техническая база пищеблоков образовательных организаций округа ежегодно обновляется и за счет бюджетных средств. Если крупные приобретения совершаются по мере необходимости, то, например, новая посуда для столовых и кухонные приспособления для приготовления пищи поступают каждый год.
Юлия Стрижекозина.
Фото предоставлено В. Гавриловым.
На снимке: Повар Евгения Сражевская с удовольствием готовит на новой плите.
